El caso Nestlé

Ironías de una empresa socialmente responsable 

Nestlé es una empresa Suiza fundada por Henri Nestlé en 1867. Actualmente comercializa sus productos en 130 países, opera en más de 86, tiene 480 fábricas alrededor del mundo y le da trabajo a 276,000 personas. Esta empresa es un gran ejemplo por muchas razón algunas positivas y otras no tan buenas de lo que es un negocio verde y de lo que no debería hacer. En primer lugar, es un ejemplo de lo que sucede cuando tienes una idea innovadora y la llevas a cabo. La empresa nace cuando descubren una fórmula para alimentar bebes que no podían ser amamantados. En segunda, es una empresa multinacional que ha crecido de manera impresionante en el mercado mundial. Nestlé cuenta con una amplia gama de productos, vende aguas, alimentos para mascotas, cafés y bebidas, chocolates, helados, lácteos, alimentos para bebes, entre otros. En tercera, cuenta con un política de Creación del Valor Compartido. Nestlé tiene diferentes programas sustentables como por el apoyo al desarrollo rural, la nutrición, naturaleza, programas para cuidar el medio ambiente y el agua.

Sin embargo, Nestlé se ha visto involucrado en varios escándalos contra el medio ambiente y los derechos humanos. En el 2010 se le acusó de ser responsable por la deforestación de la Selva de Borneo, una isla en Indonesia, y atacar el hábitat de los orangutanes que la habitan y están en peligro de extinción.

La verdad es que Nestlé si estaba explotando la isla, porque de ella extraía aceite de palma para la elaboración de sus algunos de sus chocolates. Incluso Greenpeace lanzó un polémico video para captar los ojos del mundo y que se hiciera algo al respecto. 

Otro asunto que hizo temblar a Nestlé, fue cuando se le acusó de haber ocasionado desnutrición,  y con ello la muerte de millones de niños y niñas de Zimbabue.  Lo que sucedió fue que Nestlé comenzó a regalar fórmulas de leche en polvo a las madre, lo que provocó que las madres dejaran de producir leche materna. Una vez que ya no producían su propia leche regresaron a los centros donde les habían regalado las primeras veces y pedir más, pero se las comenzaron a  vender. Primero el agua con que se preparaba la leche en polvo esta sucia lo que produjo que los niños se enfermaran y por otro lado las madres no contaban con recursos económicos para comprar la leche, lo que ocasiono desnutrición.

En 2006 Nestlé tuvo una demanda por incumplimiento de la Política Nacional del Medio Ambiente de Brasil. Los habitantes de San Lorenzo, Brasil, expusieron su inconformidad ante las autoridades. Nestlé había estado operando tres años sin permiso, estaba saqueado el agua que para ellos era importante en su vida cotidiana y en el turismo. Los mantos acuíferos de San Lorenzo tienen propiedades curativas y Nestlé estaba acabando con ellos. La corte obligo a la empresa a suspender su operación. Al cabo del tercer día Nestlé había apelado la demanda y continuaba extrayendo el agua para sus productos de agua embotella.

Como puedes observar Nestlé ha cometido graves errores en el mundo respecto al cuidado de la flora, fauna, el agua y la nutrición y ahora intenta compensarlos con programas sustentables. El Grupo Nestlé México anunció que el 85%  de energía eléctrica  que requieren en su producción será proporcionada por energía eólica proveniente de La Ventosa en el Istmo de Tehuantepec.

 “Con esta acción se reducirán las emisiones debióxido de carbono al medio ambiente equivalentes a sacar de circulación a39,000 automóviles al año".

En México, Nestlé brinda asesorías y financiamiento a caficultores mexicanos para que sepan cuidar su cultivo y mejores sus plantíos para obtener mayores ganancias año con año. también les enseña a cultivar otros tipos de alimentos para consumió propio y a ser respetuosos con el medio ambiente, cosa que me parece muy irónico por todo la empresa ha hecho en Colombia, Brasil, Indonesia y otros lugares.

De igual forma el grupo Nestlé México colabora con SEDESOL para el desarrollo en el campo, creó el Programa Educativo Nutrir para enseñar a los niños a cuidar su salud con alimentos saludables, a tener higiene y hacer ejercicio. También cuenta con un fondo destinado a la investigación científica de la Fundación Mexicana para la Salud para ayudar a la formación de nuevos médicos interesados en la nutrición.